YAZILAR
DOMATESİN PROSTAT KANSERİ ÜZERİNE ETKİSİ
DOMATESİN PROSTAT KANSERİ ÜZERİNE ETKİSİ Domates likopen yönünden oldukça zengindir. Likopen, en fazla domateste bulunmak üzere; karpuz, pembe greyfurt gibi meyve ve sebzelerde de doğal olarak bulunan karoten (karotenoid) ailesinden bir pigmenttir. Bağırsaklardan emilebilen nadir karotenoidlerden olup plazmada en çok bulunan karotenoiddir. İnsanlar karotenoid sentezleyemezler, bu nedenle dışarıdan besinlerle almak Devamı…